Закрыть ... [X]

Курица в тесте (Pollo in crosta di pane), пошаговый рецепт с фото






Курица в тесте (Pollo in crosta di pane)

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • цыпленок 500 г
  • сладкий перец 1 шт.
  • маслины(банка) 1 шт.
  • дрожжевое тесто 500 г
  • чеснок(зубчик) 4 шт.
  • тимьян 1 пучок(а)
  • перец 1 щепотка(и)
  • соль 1 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Цыпленка нарезаем крупными кусочками, солим, перчим, зубчик чеснока разомнем, выдавим сок из лимона и обмажем кусочки. Посыплем листиками тимьяна или приправой "Прованские травы". Оставим на 30-50 минут мариноваться.
В сковороду положим раздавленные зубчики чеснока, веточку тимьяна и немного прогреем, затем в этом ароматном масле обжарим кусочки курицы до золотистого цвета. Сладкий перец и оливки нарежем и добавим к курице и потушим минуты 2-3 мин.
Тесто делим на две части, раскатываем. Форму сбрызнем растительным маслом и кладем один кусок теста на него кусочки курицы с перцем и оливками. Закрываем вторым куском теста, защипываем края. Для красивой и хрустящей корочки смажем верх яйцом и посыплем панировочными сухарями. Выпекаем в духовке 1-1,5 часа при Т 180-190 градусов.
Подаем, срезав сверху поджаренную корочку. Курица получается томленой, сочной и очень ароматной.
Полезный совет

Если верх теста сильно подрумянился, убавьте огонь и сверху прикройте фольгой.

Хозяйке на заметку

Вместо курицы можно взять бедрышки или голени курицы.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Курица в тесте (Pollo in crosta di pane), пошаговый рецепт с фото (35 картинок)


Курица в тесте (Pollo in crosta di pane), пошаговый рецепт с фото
Курица в тесте (Pollo in crosta di pane), пошаговый рецепт с фото

Курица в тесте (Pollo in crosta di pane), пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Курица в тесте (Pollo in crosta di pane), пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Курица в тесте (Pollo in crosta di pane), пошаговый рецепт с фото рекомендации

Курица в тесте (Pollo in crosta di pane), пошаговый рецепт с фото картинки
Курица в тесте (Pollo in crosta di pane), пошаговый рецепт с фото картинка

Курица в тесте (Pollo in crosta di pane), пошаговый рецепт с фото новые фото
Курица в тесте (Pollo in crosta di pane), пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Курица в тесте (Pollo in crosta di pane), пошаговый рецепт с фото изоражения
изображения

Курица в тесте (Pollo in crosta di pane), пошаговый рецепт с фото
- Курица в тесте (Pollo in crosta di pane), пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Курица в тесте (Pollo in crosta di pane), пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: , kurica-v-teste-pollo-in-crosta-di/



Похожие статьи

Шампиньоны, фаршированные перепелинными яйцами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Говядина (рецепты) - Хлебопечка.ру
Сало паровое — рецепт с фото
Чихиртма: вкусный грузинский суп - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Оладьи из кабачков с обжаренной морковью рецепт – выпечка и десерты. «
В России будут делать дешевое пиво из риса и кукурузы
Тарты - рецепты с фото на Повар.ру (77 рецептов тарта) / страница 2
Мексиканский рис с фасолью - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Поделки из коробок из-под сока



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ