Закрыть ... [X]

Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото






Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка сгущенного молока 350-400 г
  • 100 мл молока
  • 300 мл сливок жирностью 30%
  • 400–450 г маршмеллоу, лучше розового или разноцветного
  • 2–3 ломтика ванильного кекса
  • 1 ст. л. ванильного экстракта
  • 30 мл сливочного ликера
  • морская соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отложив 8–10 маршмеллоу для подачи, остальные переложите в миску и прогрейте в СВЧ, 30 сек. Маршмеллоу должны увеличиться в размере и при перемешивании превратиться в однородную, в меру густую массу. Посолите, остудите немного. Если маршмеллоу разного цвета, каждую часть растапливайте отдельно.
В чистой посуде смешайте сгущенное молоко с обычным, добавьте ванильный экстракт и ликер.
Отдельно взбейте сливки миксером в стойкую пену. Небольшими порциями добавьте их к сгущенному молоку, аккуратно перемешивая смесь лопаткой.
Добавьте растопленное маршмеллоу. Аккуратно перемешайте. Положите кекс, нарезанный небольшими кубиками. Быстро перемешайте, чтобы кекс равномерно распределился по всей смеси.
Приготовьте мороженое в специальной машинке или в морозильнике.
Достаньте за 10–15 мин. до подачи. Сформируйте шарики и посыпьте их оставшимся маршмеллоу, нарезанным на небольшие кусочки.
Кстати

Часто в американских фильмах дети, подростки и даже взрослые жарят на костре что-то небольшое, сладкое и белое. Это и есть маршмеллоу. Говорят, что если одеть кусочек мини-зефира на палочку и поддержать до лёгкого обугливания над костром, получится что-то необыкновенно вкусное. Скорее всего, это просто тоже национальный вкус детства. Хотя эти сладости, действительно, вполне вкусны и запоминаемы. Готовятся они на базе сахара или кукурузного сиропа и желатина и окрашиваются в разные цвета пищевыми красителями. Маршмеллоу можно приготовить самим или купить в супермаркете - там они продаются в пакетах обычно по 150 г в кондитерских отделах, на витрине с конфетами и прочими сладостями.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото (36 картинок)


Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото
Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото

Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото рекомендации

Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото картинки
Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото картинки

Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото новые фото
Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото изоражения
изображения

Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото
- Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: , morozhenoe-na-sguschennom-moloke-s-marshmellou-poshagovyy/



Похожие статьи

Как правильно взбить белки | Волшебная Eда.ру
Салат из моркови с изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ленивая лазанья из лаваша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Запеканка по-будапештски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кофеварка POLARIS PMC 1527E для тех, кто знает толк в горячих напитках - Кулинарные новости
Быстрое меню – Что приготовить быстро. Меню на неделю
Картофельная запеканка классическая - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Курица с картошкой в сливках в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить курицу с картофелем в сливках в духовке?
Паста с крапивой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Курица, фаршированная фруктами
Новая коллекция посуды Jersey от Röndell - Кулинарные новости
Пароварка vs мультиварка
Пастуший салат – Kulina.Ru
Перец, фаршированный курицей – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Домашний лимончелло - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ